Jantar à Francesa

Bom gente.... amanhã vou fazer um jantar a francesa para as amigas da minha mãe.
Farei para entrada, um folhado com recheio a base de queijo com salada de folhas verdes, queijo Brie e Peras.
O prato principal será risoto de magret de canard com lascas de amendoa dourada!
Me desejem sorte!!! Estou me aventurando por este mundo magnifico dos sabores.
Postarei as fotos.